出身

愛媛県松山市。幼少期は祖父母が暮らす離島(旧温泉群中島町)でよく過ごしました。

趣味

カメラと食器集め。いつか陶芸をして自分で食器を作るのがちいさい目標。

好きな食べ物

ミョウガ、柚子、ねぎ…生粋の薬味好き。

食に関するエピソード

中島では冬が近づくと島全体が柑橘の香りで満たされます。よく祖父の軽トラに乗って一緒にみかん畑へ。はさみで丁寧に収穫したみかんをその場で食べる贅沢さを、大人になって知りました。地域の日常に潜む「ここならではの贅沢」に食べる通信を通して出会いたいです。